今日の献立　牛乳、まぜまぜチキンライス、野菜コンソメスープ

今日は、野菜コンソメスープについて紹介します。

野菜には、体の調子を整えるビタミンやミネラル、お腹の掃除をしてくれる食物繊維がたくさんあります。野菜が不足すると、風邪を引きやすくなったり、イライラしたり、肌がカサカサになったりします。スープに入れるなど火を通すとたくさん食べられます。コンソメスープは、フランス料理の基本的なスープで、肉や野菜から出る旨み成分が煮詰まることで、素材本来の味がぎゅっと凝縮されます。

透明で風味豊かな上品な味わいが特徴です。

ごちそうさまでした！