昨日の給食では、ごはんやおかずの残食がほとんどなく、子どもたちがしっかり食べてくれていました。夏休みを終えて、みんなの体がひと回り大きくなり、食べる量も少し増えたように感じます。 しっかり食べてくれると、給食室一同とても嬉しくなります。

そして今日のメニューは「クリームシチュー」です。
給食室でルウから手作りし、仕上げにミキサーを使ってなめらかな口当たりになるよう工夫しています。
脱脂粉乳や牛乳も加えているので、成長期に欠かせないカルシウムをしっかり摂ることができます。

カルシウムは、骨や歯を丈夫にするためにとても大切な栄養素ですが、日々の食事では不足しがちです。
ご家庭でも、乳製品や海藻、小魚などを意識して取り入れながら、子どもたちの成長を支えていってください。