ハヤシライス　　牛乳　　いんげんのソテー

　カレーライスについで人気の”ハヤシライス”です。富士見小学校では、お肉を炒めるときと煮込んだ最終の仕上げに「赤ワイン」を加えています。お肉がやわらかくなると同時に、豊かな風味とまろやかな味になります。具材にマッシュルームもはいって、ちょっと高級感がただよいます。きのこ類が苦手でも、ハヤシライスにはいっていると食べられる人もいるようです。いろいろな食材をいろいろな料理で食べる経験ができるとよいです。