ごはん　おかかふりかけ　牛乳　豚肉のオニオン焼き　五目豆

　オニオン焼きのオニオンとは「玉ねぎ」のことです。今日は調味料とスライスした玉ねぎを豚肉につけ込んで焼きました。玉ねぎには肉や魚などのたんぱく質の繊維を分解して、食材をやわらかくするはたらきがあります。お昼の給食委員会の放送では「玉ねぎは、血液をサラサラにします」という効果も紹介されました。肉＋野菜の組み合わせで健康になれそうですね。よくかんで食べてください。