学校日記

11月20日の給食

公開日
2024/11/20
更新日
2024/11/20

今日の給食

   ごはん  牛乳  チキンチキンごぼう  切干大根とツナのトマト煮

 和食の食材のイメージがつよい「切干大根」ですが、今日はトマト味のイタリアンにしてみました。トマトがベースの味付けで、切干大根のほかに高野豆腐もつかい、食物繊維いっぱいのヘルシー料理になりました。切干大根のちょっとかわった利用法です。よかったら、お試しください。