麦ごはん　たくあん　牛乳　かますのフライ　こんにゃくのきんぴら

　小田原の魚で有名なものは「あじ」ですが、実は、かますもたくさんとれています。夏から秋にかけて小田原でもたくさんのかますがとれます。今日のかますも小田原産です。かますは口のとがった細長い形をしているので、今日のように開いてフライ用にするととても大きいですね。白身で軽いので魚が苦手な人でも挑戦しやすいです。ごはんのお供にきざみたくあんをつけました。きんぴらの主役はこんにゃくです。こちらもごはんがすすむおかずですね。季節の食材、地元でとれる食材で作る食事をいただけるってありがたいですよね。味わって食べてください。