梅丸ラーメン　　牛乳　　焼きぎょうざ

　梅丸とは小田原市のイメージキャラクターの名前です。小田原の名産品の梅の形の顔をしています。今日のラーメンの汁には、梅干しの実を細かくくだいて入れてあります。ほんのり香る梅の味がさわやかです。そして、なるとの模様はいつものうずまきではなく梅模様になっています。このように「梅丸ラーメン」には、小田原の梅があちこちに使われているのです。
　今は、梅の実がたくさんとれる時期です。きれいな緑色の梅がたくさん出回っています。スーパーなどで探してみてください。
小田原の梅を使ったラーメンの味はいかがでしょうか。