学校日記

2月18日の給食

公開日
2021/02/18
更新日
2021/02/18

今日の給食

  ぶどうパン  牛乳  ラザニア  大根のホットサラダ

 おでんや煮物などで味がしみこんでいる大根はとてもおいしいです。また、うすく切ってしゃきしゃきした食感で食べるだいこんもおいしいです。今日の給食につかった大根はゆでてからドレッシングで和えたホットサラダです。ゆでているのでほんのり甘みもあってやわらかい食感でいただけます。ドレッシングに火を通すことによって、酸味がぬけて食べやすくなっています。酸っぱい味が苦手な人にもやさしい味です。