ほうとううどん、かまぼこのかわりあげ、ぎゅうにゅう

食のポイント【かまぼこの日について】
　１１月１５日は、「かまぼこの日」です。現在わかっている、一番古い「かまぼこ」という文字が載っている本が１１１５年ということから、１１月１５日がかまぼこの日と決められました。きょうは葉ネギや人参と一緒に「変わり揚げ」にしました。調理員さんが１枚ずつていねいに揚げてくれました。