みそラーメン　　牛乳　　揚げ春巻き

　ラーメンのスープにもいろいろな味があります。今日のスープはみそ味です。みそは塩やしょうゆと比べるとこってり感があります。ごま油でにんにく、生姜を炒めて香りをだしてから豚肉を炒って野菜を煮込みます。だしはポークとチキンのあわせだしです。この香りとこってりみその風味がよくあって食欲をそそります。運動会の練習で外で体を動かす機会が多くなり、給食の前にはおなかすいた〜！！の声。食缶の中のスープを全て飲みほしてきれいに返ってくるクラスもたくさんあってうれしいかぎりです。