麦ごはん　　牛乳　　かぼちゃのそぼろ煮　　肉団子の甘酢あんかけ

　かぼちゃは夏にとれる野菜です。皮がかたいので切るのが大変ですが調理員さんたちが一生懸命切ってくれました。今日のかぼちゃは茨城産です。ほくほくに煮えたかぼちゃをそぼろあんでからめました。ごはんのおかずになる１品です。肉団子のタレにはお酢を少し加えて甘酸っぱい夏味にしました。バットに残ったタレまですくっておかわりしている姿がほほえましかったです。ごはんの残りがとても少なかったです。