ごはん・ひじきのふりかけ、かつおのたつたあげ、みそけんちんじる、、ぎゅうにゅう

食のポイント【けんんちん汁について】
　けんちん汁は、肉を使わない精進(しょうじん)料理(りょうり)のひとつです。油で野菜やこんにゃくなどを炒め、そのあとにとうふとだし汁を加えて煮ます。野菜は全部で４種類使っています。
　今日は味噌の味のけんちん汁にしてみました。いろいろな食材の栄養がたっぷりです。