牛乳・ソフトフランスパン・湘南ゴールドジャム・キャベツメンチカツ・ポークシチュー
[食のポイント]
湘南ゴールドについてです。
湘南ゴールドは、神奈川県が開発した柑橘類の一種です。みかんよりも一回りほど小さな大きさで、レモンのような薄い黄色をしています。味もさわやかな甘さで、とても食べやすいです。柑橘類の“酸っぱい”成分はおもに“クエン酸”という種類の酸です。疲れをとったり、食中毒の原因になる菌をやっつけたりしてくれます。