しょうゆラーメン、おこのみやき、ぎゅうにゅう

食のポイント【おこのみやきについて】
　お好み焼きの始まりは江戸時代の終わりころで、お彼岸(ひがん)にお供えするお菓子だったといわれています。これは、小麦粉を水でといたものを薄く焼いた皮に、みそをぬったりあんこをつめたりしたものだったそうです。今のようなお好み焼きになったのは約８０年前で、簡単な食事のかわりとして人々の間で流行していくうちに、いろいろな材料を入れるようになりました。