牛乳・まぜまぜチキンライス・クリームスープ
[食のポイント]
チキンライスについてです。
チキンライスは日本で生まれた洋食の一種と言われています。大正時代にはケチャップを使わない洋風の炊き込みご飯のようなものでしたが、昭和にかけて現在のような形になったそうです。現在ではお子様ランチやオムライスの具材、クリスマスの定番料理としてさまざまな場面で食べられています。