牛乳・まぜまぜチキンライス・クリームスープ・オムレットケーキ
[食のポイント]
チキンライスについてです。
チキンライスは日本で生まれた「洋食」のひとつです。誕生したのは大正時代のころと言われ、もともとは細かく切った鶏肉と野菜を加えて炊き込んだ洋風の炊き込みご飯のような形から、昭和の初めのころに現在一般的なケチャップ味のチキンライスになったと言われています。