牛乳・ロールパン・タンドリーチキン・お豆のスープ
[食のポイント]
豆についてです。
今日のスープには、大豆、手忙豆、金時豆、枝豆の４つの種類の豆が入っています。手忙豆、金時豆にはエネルギーになる「炭水化物」、大豆、枝豆には体を作るもとになる「たんぱく質」という栄養素が多く含まれています。また、枝豆は大豆を若いうちに収穫したもので、豆の種類は同じものです。