牛乳・豚肉のピリ辛丼・わかめともやしのスープ
[食のポイント]
ニラについてです。
ニラは「緑黄色野菜」といって、「カロテン」という栄養素が多く含まれる野菜の一種です。カロテンは肌をつやつやにしたり、目の粘膜に良い栄養素といわれています。またニラには他にも「免疫力」といって風邪や病気から身体を守る力を強くする手助けをしてくれる栄養素も含まれています。