牛乳・トマトソーススパゲッティ・卵と野菜のソテー
［食のポイント］
トマトについてです。
トマトには、リコピンという抗酸化物質が多く含まれています。抗酸化物質と言うのは、活性酸素というガンなどの病気の原因になる物質から体を守ってくれるものです。今日のトマトソーススパゲッティのソースには、１人分でミニトマト約５〜６粒のトマトが入っています。