学校日記

2月16日の給食

公開日
2016/02/16
更新日
2016/02/16

今日の給食

牛乳・麦ご飯・ひじきふりかけ・鶏肉の香味焼き・つみれ汁
[食のポイント]  
「ひじき」についてです。
ひじきは、わかめやこんぶと同じ海藻の仲間です。生のときは黄土色ですが、乾燥すると黒っぽくなります。血をつくるもとになる鉄分や、骨や歯をつくるカルシウムがたくさん含まれている他、おなかのお掃除をしてくれる食物繊維もたくさんあります。