豚じゃこごはん　　牛乳　　肉じゃがピリ辛味

　今日のごはんに入っている小さい魚は「ちりめんじゃこ」です。ちりめんじゃこというのは魚の名前ではありません。いわしの稚魚をゆでて干したものをいいます。しらす（干し）と同じですが、しらすは少し乾燥させたもの、ちりめんじゃこはしっかりカリカリに乾燥させたものなのです。小さいいわしですが、頭からしっぽまで丸ごと食べることができるのでカルシウムをはじめビタミン、鉄分なども豊富に含まれています。豚肉と一緒に炊き込んでます。しっかり食べて丈夫な体を作ってください。