セルフウインナーサンドパン　牛乳　大豆の豆乳シチュー

　今日は、シチューの具に大豆が入っています。大豆はどんな料理にもあう万能な食品です。畑のお肉といわれるほど、栄養価も高いのです。シチューのルウにも牛乳でなく大豆から作られる”豆乳”を使っているので、カロリーや脂肪が控えめで、ミネラルや食物繊維たっぷりはいった健康的なシチューに仕上がりました。味わって食べてみてください。