ひじきごはん　　牛乳　　豆腐ハンバーグおろしソース

　海藻類のひじきは、学校給食では定番の食材です。栄養満点で体によいのはもちろんですが、乾物なので保存もきいて常備しておけばいつでも食べることができる便利な食材です。水でもどすと約５倍にボリュームアップします。今日のような煮物だけでなくサラダなどに加えてもおいしいです。ごはんにかけてどんぶり風にして食べるとたくさんの量も食べやすいですね。ご家庭でもたくさん食べてもらいたいおすすめの食材です。