さんまのかば焼きどんぶり　　牛乳　　チゲ汁

　秋の魚『さんま』なのですが、今年は品薄で給食に使う量の確保が難しかったです。今年は無理かなあとあきらめていた時に魚屋さんから漁の情報をいただき、無事に提供することができました。少し小ぶりですが、北海道産のさんまです。甘辛のタレをかけて食べるとおいしいですね。ちょっとピリからのチゲ汁も野菜がたくさん入っていて具だくさんで体があたたまります。