学校日記

11月12日の給食

公開日
2024/11/12
更新日
2024/11/12

今日の給食

   ごはん  ふりかけ  牛乳  里芋のそぼろ煮  つみれ汁

 今日の里芋は小田原の農家さんから届きました。掘れたての里芋でした。今年は夏の猛暑のために例年にくらべて品薄で育ちもよくないそうですが、今日の里芋は粒のそろったよいお芋でした。皮を洗っただけでも里芋特有のぬめりがでて、調理する前から食べるのが楽しみでした。お芋の仲間では1年中出回っているじゃがいもが主流で、里芋を食べる機会はあまり多くないかもしれませんが、これからの季節が旬のお芋です。小田原でも作っている農家さんが多いので、スーパーなどで小田原産をみつけて食べてみてください。