今日の献立は、「塩ラーメン、牛乳、やまゆりポークの揚げ餃子」です。

「やまゆりポーク」とは、かながわブランドのひとつで、３０年以上も研究を重ねて作られた豚肉です。脂肪が、神奈川県の花である「やまゆり」のように白くてきれいなことから名づけられました。そんなやまゆりポークを使っている餃子を、今日は油でカリッと揚げました。