セルフ恵方巻　　手巻きのり　　牛乳　　いわしのカリカリフライ　　ゆばのすまし汁

　今日は節分です。いわしを食べて鬼を追い払い、恵方巻を食べながら願い事をしましょう。すまし汁に入っているのは『ゆば』です。『ゆば』は大豆から作られる栄養満点の食べ物です。６年生が修学旅行で行く日光市の『ゆば』は、豆乳を沸騰させたときにできる膜を真ん中から二重に引き上げて作ります。ボリュームがあって、とてもおいしいので有名です。今日の『ゆば』も日光産です。味わって食べてみてください。