ごはん　　　牛乳　　　マーボー豆腐　　　焼きしゅうまい

　マーボー豆腐の味つけには、みそやケチャップをはじめ６種類の調味料と香辛野菜が使われています。メインのみそは京都のみそを使っています。みそは、ごはんによく合います。マーボー豆腐をどんぶり風にして食べてもおいしいです。昨日の節分の豆まきの豆は”大豆”です。きのうのすまし汁の”ゆば”や今日のマーボー豆腐の”豆腐”も、みんな大豆から作られる加工品です。今月の給食では、大豆や大豆加工品をたくさん使っています。探してみてください。