【かまぼこ献立】

　　　　　　　ぎゅうにゅう・かまぼこどん・さといものおすいもの

　11月15日は　"かまぼこの日"　です。平安時代の1115年の古文書のお祝いの宴会料理に、初めてかまぼこが登場したことから、1115年にちなんで、11月15日をかまぼこの日になりました。小田原市は、かまぼこが名産なので、小田原市の小・中学校の給食で、かまぼこ献立を行っています。千代小学校は、かまぼこの他に、豚肉、にんじん、玉ねぎ、ねぎ、しらたきを入れて、甘辛い味つけで、かまぼこ丼にしました。ご家庭でも、かまぼこを使って、子どもと一緒に、アレンジ料理を作ってみてはいかがでしょうか。