とり肉のレモン醤油焼き・キャベツのクリームシチュー・白パン・牛乳

　今日はとり肉のレモン醤油焼きです。レモンはミカンの仲間で木になります。レモンの生まれたところはインドだといわれています。
　レモンの旬はさわやかな夏のイメージがありますが、実は冬です。外国から輸入しているものが多いので１年中お店にあります。給食では国産のものを使っています。日本で作っているレモンは、９月頃から収穫が始まります。この頃のレモンは緑色をしていることからグリーンレモンとも呼ばれます。冬になると黄色になります。
　今日のトリ肉のレモン醤油焼きのレモンは、小田原産を使っトリます。調理員さんが丁寧にしぼっトリます。味はどうかな？
　

　クイズ
　日本でレモンを一番たくさん作っているのは次のどこでしょう？
　 　 １ 広島県
　　　２　愛媛県
　　　３　和歌山県

　　　　答えは　１　です。全国の半分以上を作っています。