今日の給食は牛乳、麦ご飯、鮭の塩焼き、野菜の含め煮です。
今日は鮭についてのお話です。鮭はビタミンが豊富のお魚です。特にビタミンDが多く、ビタミンB群をすべて含んでいます。ビタミンB群には成長を促進する働きや消化を助ける働きや胃腸障害を和らげる働きや血液循環をよくする働きなどがあります。ただどんな魚にも骨はあります。骨には気をつけて、よく噛んで食べましょう。