今日の給食は牛乳、麦ご飯、焼き肉、冬瓜のスープです。
今日は冬瓜についてのお話です。冬瓜は長さが30cmくらいある大型のウリのことを言います。キュウリと同じウリ科の植物で、さわやかな味わいが特徴です。冬瓜の旬は夏で、6月〜9月に多く出回ります。収穫してからも貯蔵がきいて、冬でも食べることができることから「冬瓜」という名前がついたのだそうです。水分が豊富で体温を下げる効果もあります。夏バテしがちなこの季節、冬瓜を食べて体の中から健康になりましょう。