今日の給食は牛乳、麦ご飯、揚げ鶏の甘酢ソース、春雨スープです。
今日のスープは春雨入りです。春雨はでんぷんから作られていることをご存じですか。でんぷんはジャガイモなどの中に含まれている成分です。調味料では片栗粉と呼びます。細くて透明なところが春に降る雨のようなので、『春雨』という名前になりました。
ぜひ味わって食べてみてください。