焼き肉丼・ワンタンスープ・牛乳

　焼き肉丼のタレは給食室で作っています。しょうが・にんにく・玉ねぎ・りんごソース・みそ・さとう・しょうゆ・お酢・みりん・酒・ケチャップ・とうがらし・塩・こしょうと１４種類の材料を使って作りました。
　肉の量もとても多いので、炒めるのはとても大変です。今日は、全校で２５キログラムの肉を使いました。少しずつほぐしてよく炒めます。

クイズ
　日本で焼き肉とすきやき、どちらが先に広まったでしょう？
　 　

　　　　答えは　すきやき　です。
　　すきやきは江戸時代後期、焼き肉は昭和になってからだそうです。


　〜今日のだじゃれ〜
　焼き肉ドンドン食べたいドン！（４の２）