９月１６日（水）　今日の給食のメニュー

牛乳　ひじきご飯（さくら飯）　豆腐のみそ汁　オレンジゼリー

　「ひじき」は海藻の仲間です。鉄分・カルシウムが豊富なので、成長期にすすんで食べてほしい食品の一つです。鶏肉をたっぷり入れたひじきの煮物をさくら飯にのせ、子ども達が食べやすいよう工夫しました。大豆・ひじきがやわらかく、味がよくしみたひじきご飯に仕上がりました。