5月2日(木) 今日の給食
- 公開日
- 2024/05/02
- 更新日
- 2024/05/02
今日の給食
<こんだて>
・牛乳
・米粉パン
・クリスピーチキン
・キャベツのペペロンチーノ
給食委員会の子どもたちからのお知らせです。
「春キャベツには、胃炎や潰瘍の回復に効果があるといわれる
『ビタミンU』が含まれています。
これは、キャベジンとも呼ばれている水溶性の物質です。
ビタミンUは水に溶けやすく、熱に弱い性質があり、生で食べると
最も効率よく摂取することができます。
春キャベツは、今が旬で、あまくておいしいので、残さず食べて
ください。」