本日の給食は、小田原市の特産品をたくさん使用した献立です。

主菜の「あじのカリカリあげ」は、鯵を丸ごと使い、骨まで食べられるようにカリッと揚げました。鯵を揚げる際に頭や尻尾が取れないよう、丁寧に揚げました。

給食を通して、子どもたちが魚を身近に感じ、骨のある魚にも少しずつ慣れて食べられるようになってほしいと考えています。

ご家庭でも、魚を食べる習慣づくりにつなげていただけたら嬉しいです。

また、「おだわらっこおでん」には、支援級のみんなが愛情いっぱい育ててくれた大根を使用しています！

地元・小田原の恵みを味わいながら、地域への関心や感謝の気持ちを育んでいきたいと思います。