けんちんうどん（ゆでめん）　だいずとワカシのあげに　牛乳・・・今日は、「小田原の魚を食べよう」のPART４です。今日の魚は「ワカシ」です。聞き慣れない名前ですが、「ワカシ」は、ブリの赤ちゃんのことです。ブリは、成長するにつれ、ワカシ、イナダ、ワラサ、ブリと名前を変えるそうです。そこで、ブリは「出世魚」と呼ばれ、えんぎのよい魚と言われています。
　大豆といっしょに、とてもおいしくいただきました。