〈献立〉

牛乳　　　ごはん　　　手巻きのり

　　　豚キムチ　　トック入りスープ　　　みかんヨーグルト

今日は、手巻きのりにごはんをのせて、豚キムチを包んでいただく“セルフのり巻き”の献立です。豚キムチやトック入りスープには野菜がたっぷり入っているため、食物繊維の働きで満足感のある献立になっています。豚キムチに使われている豚肉・キムチ・ニラは、栄養面でもとても相性のよい組み合わせです。豚肉に含まれるビタミンB1と、ニラのアリシンが一緒になることで、疲れを回復しやすくしてくれます。また、発酵食品であるキムチの乳酸菌や、辛味成分による代謝アップ・免疫力の向上も期待でき、元気をくれるスタミナ満点のメニューです。