今年も給食週間と、卒業を控えた６年生を対象にリクエスト給食のアンケートを行いました。長年続けている調査ですが、昔も今も小学校の給食で一番人気なのは「カレーライス」です。給食のカレーは、たっぷりの玉ねぎをじっくり炒めて甘みを引き出し、ルウは給食室で手作りしています。まろやかさと栄養を高めるために脱脂粉乳を加えるのも、給食ならではの工夫です。大きな回転釜で時間をかけて煮込むことで味がよくなじみ、子どもたちに人気のカレーが出来上がります。

近所の方から聞きましたが、今日は調理中のカレーの香りが風に乗って、学校周辺まで広がったそうです。

児童の皆さん、今日もしっかり給食を食べて元気に過ごしてください。