梅丸ラーメン　　牛乳　　蒸ししゅうまい

　梅丸ラーメンの「梅丸」とは、梅の形の顔をした小田原市のマスコットキャラクターの名前です。今日のラーメンのスープには、小田原の梅干しを使っています。かつお節と鶏がらだしの合わせだしからとったスープにほんのりと梅干しの酸味が加わって、今の季節にぴったりです。具材に使っているなるとも、梅の花の模様です。６月は梅の実をもいで、梅干しを作りはじめる時期です。このようにしてできた梅干しが給食の材料として活用できることは、大変ありがたいことです。小田原の自然の恵みに感謝です。