今日のこんだて　は、「ちくわとごぼうのごまだれ丼、牛乳、大根のスープ」です。

「ちくわとごぼうのごまだれ丼」は、練り物が特産である小田原市のちくわを使っています。ごぼうは、そのままだと硬くて低学年の子が食べづらいので、一度たたいてから小さな乱切りにしています。甘辛いたれに絡めているのでごはんが進みます。

「大根のスープ」は、豚骨ベースのスープで食べ慣れないことや、たっぷりのねぎが苦手な子が多いからでしょうか…おのこしがたくさんありました。子どものうちは、大人になる前の発達の関係で、味覚が敏感なため苦手なものがあって当然です。ですが、何度も食べていくうちに食べられるようになります。将来の健康のため、偏った栄養バランスにならないよう、いろいろな食材、いろいろな味に慣れていってほしいと願っています。ぜひ、苦手でも「ひとくちチャレンジ！」していきましょう。もちろん、無理はしないでくださいね。