1月16日(金)の給食
- 公開日
- 2015/01/16
- 更新日
- 2015/01/16
今日の給食
もやしラーメン、フルーツケーキ、ぎゅうにゅう
食のポイント【ラーメンについて】
ラーメンは、中華(ちゅうか)料理(りょうり)の代表として日本でとても親しまれていますが、中国ではこういう呼び方ではないそうです。中国でスープで食べるめん料理は「湯(とう)麺(めん)」と呼ばれていて、「湯(とう)」はスープの意味です。「ラーメン」の名前は戦後(せんご)日本で生まれたもので、由来(ゆらい)についてはさまざまな説(せつ)があります。今日はもやしがたっぷり入ったみそ味のラーメンです。