今日の献立は、「ごはん、牛乳、あじのしょうゆ干し、塩肉じゃが」です。

「あじのしょうゆ干し」は、小田原市の干物屋さんが学校給食用に作ってくれた干物です。子どもたちが魚の骨を苦手としていて、干物自体を食べる機会が減っていることが悲しいので「干物を食べるきっかけになってほしい」という思いで、背骨を取り除いてくれています。その干物を、調理員さんが小骨ごと食べられるように低温のオーブンでじっくり焼いてくれました。１１月８日の「いい歯の日」にちなんで、よく噛んで食べてくださいね。