今日の献立は、「ソフト麺、牛乳、カレーソース、もやしと切り干し大根のナムル風」です。

カレーソースに使っている野菜は、麺に絡みやすいようにこまかくみじん切りにしています。にんじん・たまねぎがたっぷりと入っていて、野菜の甘味も溶け出しています。味に深みが出るように「オールスパイス」を使い、ルウから手作りしています。成長に必要な「鉄」がとれるよう、豚ひき肉に加えてこっそり豚レバーも隠し味で入れているのが良い味を出してくれました。