今日の献立は、「豚肉丼、牛乳、大根のきんぴら」でした。

「きんぴら」とは、諸説ありますが、力強いことで有名だった坂田金平（さかたのきんぴら）という人物からつけられた料理名と言われています。とはいっても、実際に存在して人物ではなく、人形浄瑠璃という昔の人形劇のようなもののお話の登場人物です。当時の日本人の間で、とても人気があったそうです。

唐辛子がぴりりと辛く、噛み応えのある食材を使っている点が、坂田金平の力強さに例えられました。ちなみに、坂田金平は、「まさかり担いだ金太郎」で有名な坂田金時（さかたきんとき）の息子という設定です。

料理名には、意外な由来が多いものもたくさんありますので、ぜひ調べてみてくださいね。