豚肉どんぶり　　牛乳　　糸昆布の煮物

　昆布を細く糸状に切ったものを、煮物の具材で使いました。野菜だけでなく、鶏肉やさつま揚げも入った煮物です。昆布のうまみがでて、いつもの煮物よりもこくもでて、おいしく仕上がりました。昆布の黒さや野菜たっぷりの見た目で、子どもたちに最初はあまり人気がなかったのですが、一口食べてみると「おいしい！」とあちこちで声があがりました。「初めて食べたけどおいしい」「減らさなきゃよかった（そのあとおかわりしました！）」など…。食べるのが給食が初めてでも、これがきっかけで「昆布の煮物」が好きな料理の仲間になってくれるとうれしいです。だれかが「おしいしい」というとみんなが「おいしいよ」と続いていってくれることで、給食時間が楽しい時間になりますね。ありがたいことです。