5月14日(火)の給食
- 公開日
- 2024/05/16
- 更新日
- 2024/05/16
給食
ぎゅうにゅう ごはん
かつおのあまからあげ しんたまねぎのみそしる
今日は、静岡産のかつおでした。角切りのかつおに片栗粉をまぶして揚げて、しょうゆ・砂糖・酒を煮詰めたたれを絡めました。かつおには、体の成長に関係するたんぱく質が多く含まれています。また、血合いの部分には、血液を作る鉄がたくさんあります。
みそ汁は、小田原産の玉ねぎと小松菜を使用しました。野菜の甘みが美味しいみそ汁に仕上がりました。