学校日記

2月16日(月)

公開日
2015/02/17
更新日
2015/02/17

給食

チャーシュー麺 わかさぎの唐揚げ 牛乳

 わかさぎ(公魚)は、江戸時代の将軍に年貢として納めた魚だったといわれています。旬は、冬から春先です。わかさぎは、うろこが少なく、骨がやわらかいため、丸ごと食べられます。