＜こんだて＞

・ぎゅうにゅう

・ごはん

・こうやどうふのちゅうかに

・こまつなのおかかいため

＜給食委員会の子どもたちからのお知らせ＞高野豆腐こうやどうふは凍こおり豆腐どうふともいいます。その名の通り豆腐を凍こおらせて、その後乾燥かんそうさせて作ります。昔の人が長く保存ほぞんさせるために工夫してできたものです。栄養えいようがぎゅっとつまっていて、体を作るたんぱく質や骨や歯を作るカルシウムがたくさんはいっています。小松菜は江戸時代から関東地方で食べられていた野菜で、東京都の小松川の地名を取って小松菜と呼ばれるようになりました。小田原で収穫できる野菜のひとつです。小松菜には骨や歯を丈夫にするカルシウムや風邪を引きにくくするビタミンAやビタミンC、貧血を防ぐ鉄がたくさんあります。給食にもよく登場します。